II FORO DE LA EXCELENCIA DE LLORET

16/06/2016

Del 8 al 11 de juny a Lloret, es va celebrar aquest fòrum, en el que van coincidir nombrosos experts de diferents àmbits i de tot el món.

En Carles Tejedor va participar en la Taula rodona Del Mediterráneo al Mundo, en la que es va debatre sobre els productes locals i els productes globals. Es va confirmar que l’oli és un producte global a través de oilab.info. Ens explica la seva experiència en aquest fòrum: “M’ha sorprès gratament l’organització d’aquest esdeveniment. Molta qualitat i amb un extraordinari poder de convocatòria d’experts i líders mundials. Ofereix l’oportunitat de fer contactes molt interessants i de diferents àmbits, tant de la gastronomia com de l’economia, la innovació, la geopolítica, la globalització, etc, amb els que pots es intercanviar idees i fomentar sinèrgies. Excel·lent!! El nom li fa justícia".