REBUILD BARCELONA 2018

02/10/2018
Masia Freixa V3.0 Food Laboratory

Dentro del Congreso Nacional de Arquitectura Avanzada o Construcción 4.0, celebrado en Barcelona el pasado 26 de setiembre, Carles Tejedor y Jon Tugores, arquitecto, presentaron el proyecto Masia Freixa V3.0 Food Laboratory + Restaurant by Carles Tejedor, que en el 2012 desarrollaron y crearon junto con el también arquitecto Marc Armengol de Terrassa. El objetivo del cual es revitalizar uno de los mejores edificios de Terrassa, La Masia Freixa, de Lluís Moncunill.

Bajo la moderación de Maribel Torrents, Directora del Gremio de Reformas, Cocinas y Baños de Catalunya, Jon Tugores y Carles Tejedor debatieron sobre como el espacio cocina se ha convertido en alta sofisticación y tecnología, y como, de la mano de chefs e interioristas especializados, ahora también en espacio de peregrinación.

El proyecto fue nominado a los The Advanced Architecture Awards 2018.